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食品质量安全检验 微生物检测 污染物检测项目
发布时间:2024-05-13


1.2  微生物检测                                                                     1.3  真菌毒素及污染物检测


菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、                        《GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》           

        

商业无菌、沙门氏菌、志贺氏菌、单核增生李斯特菌、                        《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》


副溶血性弧菌、溶血性链球菌、蜡样芽胞杆菌、                                   黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1; 赭曲霉毒素A      

      

霉菌和酵母、铜绿假单胞菌(绿脓杆菌)、嗜渗酵母、                        脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素);展青霉素


乳酸菌、致泻大肠埃希氏菌、阪崎肠杆菌、空肠弯曲菌、                     镉、铅、汞、砷、铬、铝、铜、锌、镍、钴、钛、锡、硒、 锑、


大肠埃希氏菌O157H7NM、产气荚膜梭菌、双歧杆菌、                       钼、钡、铊、无机砷、甲基汞、苯并[a]芘、 亚硝酸盐、

 

小肠结肠炎耶尔森氏菌等                                                                        硝酸盐、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇等    

 

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